Údeniny
Vianočná kapustnica
K Vianociam neodmysliteľne patrí kapustnica. Vyskúšajte tento recept na vianočnú kapustnicu.
Čítaj viacAnglické raňajky
Ochutnajte pravé raňajky z anglickej kuchyne. Sú veľmi sýte, avšak oplatí sa vyskúšať.
Čítaj viacAnglické polnočné ‘raňajky’
Raňajky presne podľa anglickej kuchyne. Ochutnajte kúsok Anglicka aj vy.
Čítaj viacNórska pytt i panna
Vo väčšej panvici zahrejeme masť. Pridáme zemiaky pokrájame na kocky (približne 1,5 x 1,5 x...
Čítaj viacŠlambuc
Slaninu pokrájame na kocky a škvaríme ju, až vzniknú oškvarky. Oškvarky vyberieme. Do...
Čítaj viacŠpecialita zo špekáčikov
Špekáčiky nakrájame na 'ježka' a krátko opražíme na tuku, zasypeme cibuľou pokrájanou na...
Čítaj viacPárky v cestičku
Z droždia, mlieka a trochy cukru urobíme kvások. Cesto pripravíme zmiešaním múky, kvásku,...
Čítaj viacSrdiečko z párkov
Párok pozdĺžne prekrojíme a vyvrátime do tvaru srdiečka. Konce spojíme špáradlom. Na...
Čítaj viacUtopenci I
Špekáčiky olúpeme a pozdĺžne nakrojíme, ale tak, aby sa nerozpadli. Otvory okoreníme...
Čítaj viacUtopenci II
Dáme variť vodu s octom. Do varu pridáme feferónky, čierne korenie, soľ, štipku anízu,...
Čítaj viacZemiakový závin s údeným mäsom
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, pretrieme. Na dosku preosejeme múku, pridáme zemiaky, soľ,...
Čítaj viacSalámové rezne
Salámu, olúpaný uvarený zemiak zomelieme, pridáme 1 vajce, na masle praženú pokrájanú...
Čítaj viacUtopenci
Z octu, vody, cukru, soli, celého korenia a bobkového listu uvaríme nálev. Po zovretí necháme...
Čítaj viacŠpekáčiky pečené na pive
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, spolu s bobkovým listom. Pridáme lyžičku cukru...
Čítaj viacPlnené špekáčiky na hrášku
Oštiepok pokrájame na 10 plátkov širokých ako špekáčiky. Špekáčiky ošúpeme a po...
Čítaj viacUtopenci od Kalicha
Špekáčiky pozdĺžne nakrojíme tak, aby konce zostali spojené. Do otvoru zasunieme plátok...
Čítaj viacŠpekáčiky pečené v čiernom pive
Špekáčiky ošúpeme a vytvoríme v nich zárez tak, aby konce zostali spojené. Do každého...
Čítaj viacHorniacky pekáč II
Do pekáča navrstvíme kyslú kapustu. Údeniny pokrájame na menšie kúsky, pridáme k nim...
Čítaj viacPivný gulášik zo špekáčikov
Na oleji speníme nadrobno pokrájané cibule. Pridáme cukor, bobkový list a opečieme do svetlo...
Čítaj viacPečená klobása a pečenými zemiakmi
Celé zemiaky upečieme v šupke, spolu s neošúpanými strúčikmi cesnaku. Pečieme asi 45...
Čítaj viac