Pokrmy z vajec
Fritáta zo zvyškov zemiakov
Fritáta zo zvyškov zemiakov. Podávame so zeleninovým šalátom.
Čítaj viacDomáca syrová hrudka
Domácu syrovú hrudku necháme po dokončení odkvapkať niekoľko hodín. Na prípravu potrebujeme gázu.
Čítaj viacCibuľová vajcová žemľovka
Žemľovka nemusí byť len nasladko s ovocím. Po ochutnaní tejto varianty nebudete viac chcieť inú!
Čítaj viacChlebové placky
Chlebové placky najlepšie chutia so špenátovými listami opraženými na tuku.
Čítaj viacOmeleta Arnolda Bennetta (podľa slečny Dahlovej)
Rybu zalejeme mliekom, pridáme jednu lyžičku masla, bobkové listy, guľôčky čierneho korenia...
Čítaj viacVajcia v bylinkovom cestičku
8 vajec si uvaríme na tvrdo. Sójovú a čili omáčku, soľ zmiešame a uvarené, olúpané...
Čítaj viacSedliacka omeleta s rajčinami
Zemiaky uvaríme v šupke, slaninku nakrájame na malé kocky, cibuľu ošúpeme a nakrájame na...
Čítaj viacVajcové rezne I
Vajcia rozšľaháme, osolíme, pridáme strúhanku a vypracujeme tuhšie cesto. Cesto lejeme na...
Čítaj viacOmeleta na rumunský spôsob
V šupke uvarené zemiaky očistíme, roztlačíme, pridáme k nim žĺtky, korenie, soľ a z...
Čítaj viacOmelety s citrónovým krémom
Maslo, cukor a 3 žĺtky vymiešame do peny. Postupne pridáme múku a mlieko a nakoniec tuhý sneh...
Čítaj viacVajcia s horčicovou omáčkou
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vývarom, rozšľaháme a povaríme....
Čítaj viacOmeleta s hráškom
Na panvicu s rozohriatým maslom sa vyleje mierne osolené rozšľahané vajce, zamieša sa...
Čítaj viacVarené vajce na mäkko
Do horúcej osolenej vody pomaly vložíme lyžicou vajce a varíme 3 minúty. Uvarené vajce...
Čítaj viacVajce na hniličku
Vajce vložíme lyžicou do horúcej osolenej vody. Slaný vriaci vodný roztok zabráni, aby aj...
Čítaj viacStratené vajce
Osolenú vodu s octom prevaríme. Vajce vyklopíme zo škrupiny do hrnčeka nízko, nad hladinou...
Čítaj viacVaječná sadlina
Vajcia, mlieko a múku dobre rozšľaháme a vlejeme do vymastenej nádoby. Varíme vo vodnom...
Čítaj viacVajcia v mištičke
Do ohňovzdornej misky vložíme 1 lyžicu trochu osolenej kyslej smotany, vyklopíme 1 vajce,...
Čítaj viacPečené vajce
V horúcej lievancovej panvici roztopíme tuk a opatrne vyklopíme vajce. Žĺtok musí ostať...
Čítaj viacPečené vajce v žemli
Žemle prekrojíme na polovice a vyberieme striedku. Vnútro žemli potrieme maslom. Z bielkov...
Čítaj viacPečené vajcia so syrom
Vajce upečieme v lievancovej panvici na kúsku masla. Rez zo sendviča potrieme maslom, položíme...
Čítaj viac