Základné predpisy


Papriková omáčka

Papriková omáčka

Kuchyňa: 1442
Hodnotenie: (0 / 5)

Papriková omáčka určená na sterilizáciu do uzatvárateľných pohárikov.

Čítaj viac
Pivné cestíčko

Pivné cestíčko

Kuchyňa: 1665
Hodnotenie: (0 / 5)

Pivné cestíčko je vynikajúca pochúťka pre ludí, ktorí sa radi

Čítaj viac
Ťažké paštétové korenie do mäsových sekanín z diviny

Ťažké paštétové korenie do mäsových sekanín z diviny

Kuchyňa: 1820
Hodnotenie: (0 / 5)

Ťažké paštétové korenie do mäsových sekanín z diviny

Čítaj viac
Gremolata

Gremolata

Kuchyňa: 2398
Hodnotenie: (0 / 5)

Gremolata. Používame predovšetkým na dochutenie polievok.

Čítaj viac
Hovädzí vývar

Hovädzí vývar

2285
Hodnotenie: (0 / 5)

Chutný vyprošťovák po ťažkej noci v podobe vývaru. Hovädzí vývar je kvalitná polievka, ktorú doplníme zeleninou.

Čítaj viac
Vývar z hydiny

Vývar z hydiny

2116
Hodnotenie: (0 / 5)

Zahreje, vylieči a zachutí. Vývar z hydiny je poctivá polievka na nedeľný obed.

Čítaj viac
Slepačí vývar

Slepačí vývar

2249
Hodnotenie: (0 / 5)

Polievka, ktorá vylieči po ťažkej noci a taktiež zahreje. Slepačí vývar podávame s domácimi slížami.

Čítaj viac
Hruškovo broskyňový lekvár

Hruškovo broskyňový lekvár

1623
Hodnotenie: (0 / 5)

Hrušky ošúpeme a odstránime jadrovník, broskyne vykôstkujeme (môžeme aj ošúpať). Hrušky...

Čítaj viac
Citróny nakladané v soli

Citróny nakladané v soli

1198
Hodnotenie: (0 / 5)

Používať môžeme napríklad pri marinovaní rýb, mäsa, ryže a podobne.

Čítaj viac
Gravlax – koreniaca soľ na ryby

Gravlax – koreniaca soľ na ryby

Kuchyňa: 763
Hodnotenie: (0 / 5)

Gravlax – koreniaca soľ na ryby

Čítaj viac
Glacé de viande – veľmi silný mäsový vývar

Glacé de viande – veľmi silný mäsový vývar

Kuchyňa: 1118
Hodnotenie: (0 / 5)

Glacé de viande – veľmi silný mäsový vývar

Čítaj viac
Gaštanový kompót

Gaštanový kompót

Kuchyňa: 1438
Hodnotenie: (0 / 5)

Gaštanový kompót

Čítaj viac
Gaštanový kompót

Gaštanový kompót

Kuchyňa: 1177
Hodnotenie: (0 / 5)

Gaštanový kompót

Čítaj viac
Ganache (ganaš)

Ganache (ganaš)

Kuchyňa: 3673
Hodnotenie: (0 / 5)

Ganache (ganaš)

Čítaj viac
Feferóny z medom

Feferóny z medom

Kuchyňa: 1193
Hodnotenie: (0 / 5)

Feferóny z medom

Čítaj viac
Džem s kúskami ovocia

Džem s kúskami ovocia

Kuchyňa: 1517
Hodnotenie: (0 / 5)

Džem s kúskami ovocia

Čítaj viac
Zverinový vývar

Zverinový vývar

2039
Hodnotenie: (0 / 5)

Poznáte vegetariána, a chcete sa ho rýchlo zbaviť? Pošlite mu tento recept :)

Čítaj viac
Zverinový základ - fond

Zverinový základ - fond

1261
Hodnotenie: (0 / 5)

Recept zverinového základu je zabijak dlhých večerov.

Čítaj viac
Dulový rôsol

Dulový rôsol

1869
Hodnotenie: (0 / 5)

Dulový rôsol plníme do čistých pohárov a necháme voľne schladiť.

Čítaj viac
Majonéza kuchára - začiatočníka

Majonéza kuchára - začiatočníka

1343
Hodnotenie: (0 / 5)

Metličkou vymiešame žĺtok, horčicu, ocot, soľ a cukor. Za stáleho miešanie po lyžiciach...

Čítaj viac
Dressing pre grilovanie (BBQ omáčka)

Dressing pre grilovanie (BBQ omáčka)

903
Hodnotenie: (0 / 5)

Jednoduchý tip na skvelú grilovačku. Dochuťte si mäso BBQ omáčkou.

Čítaj viac
Domáci pečený kečup

Domáci pečený kečup

Spôsob prípravy: 1490
Hodnotenie: (0 / 5)

Pečením si pripravíme chutný a hlavne zdravý domáci kečup. Presne vieme, čo v ňom nájdeme.

Čítaj viac
Domáce pappardelle

Domáce pappardelle

1687
Hodnotenie: (5 / 5)

Pappardelle sú dlhé a široké talianské cestoviny. Pripraviť si ich môžete na sladký aj slaný spôsob.

Čítaj viac
Domáce orecchiette

Domáce orecchiette

1631
Hodnotenie: (0 / 5)

Orecchiette sú druh cestovín, typický tvarom malého uška. Pochádzajú z regiónu južného Talianska. Pripraviť ich možno na rôzne spôsoby.

Čítaj viac