Údené mäso
Kapustnica s fazuľou a údeným mäsom
Fazuľa v kapustnici je príjemným spestrením klasických receptov tohoto vynikajúceho jedla. Určite Vám bude veľmi chutiť.
Čítaj viacFazuľový guláš zo Senca II
Fazuľový guláš zo Senca. Podávame s haluškami, alebo s chlebom.
Čítaj viacBanícky šlambuc z Tatabáne
Za tajomným názvom tohto jedla sa skrýva chutné jedlo pre každého. Banícky šlambuc z Tatabáne je jednoduchý na prípravu.
Čítaj viacBryndzové pirohy plnené údeným mäsom
Klasické bryndzové pirohy s údeným mäsom, ktorého chuť si zamilujete!
Čítaj viacBryndzové guľky s údeným mäsom
Netradičná chuť údeného mäsa a bryndze. Podávame s varenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
Čítaj viacBravčové údené mäso dusené v keli
Bravčové mäso uvaríme, kel nakrájame nadrobno, podlejeme vriacou vodou, osolíme, povaríme a...
Čítaj viacJačmenné krúpy s hubami a údeným mäsom
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme nadrobno pokrájaný cesnak, pokrájanú...
Čítaj viacVaraždinská hostina
Cesnak prelisujeme, zmiešame so soľou. Rascu na chvíľu namočíme do vody a rozdrvíme. Cesnak...
Čítaj viacPovíkendový nárez
Do pekáča rozprestrieme kyslú kapustu, na kapustu navrstvíme zvyšky mäsa pokrájaného na...
Čítaj viacPlnené cukiny II
Umyté cukiny rozrežeme po dĺžke na polovice a lyžičkou z nich vyberieme dužinu. Polovičky...
Čítaj viacKyslá kapusta zapekaná s údeným mäsom a so zemiakm
Kyslú kapustu pokrájame a udusíme do mäkka na slanine podľa chuti osolíme. Pridáme...
Čítaj viacZemiakové knedle plnené údeným mäsom I
Deň vopred uvarené zemiaky ošúpeme, postrúhame, pridáme múku, soľ, krupicu, vajce...
Čítaj viacŠunkové fliačky
Z múky, vajcia a vody vymiesime tuhé cesto, ktoré na tenko rozvaľkáme, obschnuté pokrájame...
Čítaj viacKarbonátky z ovsených vločiek
Ovsené vločky zalejeme horúcou vodou a necháme stáť tak dlho, až trochu zmäknú a voda...
Čítaj viacNákyp s údeným mäsom a makarónmi
Makaróny uvaríme do mäkka v slanej vode, potom ich vyberieme a necháme dobre odkvapkať. Trochu...
Čítaj viacÚdené mäso s hrachovou kašou
Údené karé uvaríme s celým čiernym a novým korením do mäkka, vykostíme, pokrájame na...
Čítaj viacPirohy plnené mäsom
Z múky, vajca, zo soli a z vody vypracujeme tuhšie cesto, ktoré necháme postáť 20 minút....
Čítaj viacMäso na údenie
Mäso nasolíme a 7 až 10 dní pretáčame každý druhý deň. Zo surovín uvaríme nálev...
Čítaj viac