Vnútornosti
Flambovaná husacia pečeň s ovocím
Flambovaná husacia pečeň s ovocím. Podávame s bielou bagetou a s tokajským vínom.
Čítaj viacFarebné tajomstvo
Farebné tajomstvo posypeme čerstvou jarnou cibuľkou tak, aby sme cibuľkou všetko prekryli.
Čítaj viacDusené býčie žľazy
Dusené býčie žľazy pre gurmánov, ktoré podávame na opečenej cesnakovej hrianke.
Čítaj viacDržky s anglickou slaninou
Ak máte doma držky a neviete, čo s nimi, držky s anglickou slaninou sú skvelý tip. Ako prílohu je vhodné zvoliť pečivo.
Čítaj viacDržky na taliansky spôsob
Držky na taliansky spôsob pripravíme uvarením a potom dusením. Podávame ich posypané syrom a zajedáme pečivom.
Čítaj viacDržky na paprike
Milovníci držiek si prídu na svoje. Držky na paprike podávame ako hlavné jedlo s hranolčekmi.
Čítaj viacDržky na lyonský spôsob
Držky pripravené na lyonský spôsob varíme 5 hodín. Potom ich opečieme a podávame s petržlenovou vňaťou.
Čítaj viacDržkový perkelt z Nagyszakácsi
Pre milovníkov držiek máme recept na držkový perkelt. Držkový perkelt podávame s chlebom.
Čítaj viacDomáca tlačenka
Pripraviť si zabíjačkové dobroty môže každý aj v pohodlí domova. Domáca tlačenka sa zvykne podávať s cibuľou a octom.
Čítaj viac