Pečený sumec
2018-03-10Popis
Pečený sumec na prírodný spôsob je vynikajúci s opekanými zemiakmi alebo zemiakovou kašou. Po dopečení môžme pokvapkať citrónovou šťavou
Ingrediencie
- 800 g sumca
- soľ
- 60 g masti.
Postup
Krok 1
Očistného sumca pokrájame na porcie, osolíme, poprášime múkou, dáme do vymasteného pekáča, prikryjeme a pečieme v rúre.
Krok 2
Pred dopečením sumca odkryjeme. Podávame s opekanými zemiakmi.