Lečo s kukuricou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Základné predpisy a informácie , Základné predpisy

Ingrediencie

1 kg papriky, 1 kg ošúpaných paradajok, 1 kg cibule, 1 pohár (0,7 dl) kyslých uhoriek, 50 g soli, 50 g cukru, 4 strúčiky cesnaku, 3 (70 gramové) paradajkové pretlaky, 1 konzervu šampiňónov, 1 vrecúško mrazenej kukurice, 1 dl octu, 1 dl oleja.

Postup

Krok 1

Papriku, paradajky, cibuľu, cesnak a uhorky nadrobno pokrájame a zmiešame so soľou, cukrom, pretlakmi, šampiňónmi, kukuricou, octom a olejom. Zmesou naplníme poháre a sterilizujeme 20 minút. Použijeme na pizzu, alebo ako omáčku k mäsu.