Bobkový list (vavrín obyčajný)
2015-12-10- komentárov
- Kategórie: Základné predpisy a informácie , Informácie
Popis
Návod na varenie s bobkovým listom. Jedná sa o listy vavrínu - stálozeleného stromu so Stredomoria. Na pestovanie nie je náročný.
Ingrediencie
- Má slabo aromatickú korenistú vôňu a horkastú chuť.
Postup
Krok 1
Používa sa do kyslého nálevu, do pokrmov pripravovaných nakyslo, do šalátu z haringov, do kyslej kapusty, do nakladaných uhoriek, rajčiakov, do zemiakovej polievky. Na 4 porcie stačí 1 list.