Hubové maslo
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Základné predpisy a informácie , Základné predpisy
Ingrediencie
- Sušené huby, čerstvé huby, cesnak, posekanú petržlenovú vňať, olej, maslo, hubový prášok.
Postup
Krok 1
Na oleji osmažíme nadrobno pokrájané čerstvé huby, rozdrvené namočení a vyžmýkané sušené huby. Podlejeme vodou, pridáme prelisovaný cesnak, posekanú petržlenovú vňať, hubový prášok so soľou. Varíme na miernom ohni až do odparenia vody. Hmotu zmiešame s maslom. Uchovávame v mrazničke. Používame pri grilovaní mäsa.