Krok 1

V hrnčeku rozšľaháme 2 vajcia s trochou mlieka. Na panvici rozpustíme štvrtinu masla, na ňu vylejeme rozšľahané vajíčka, poukladáme kolieska paradajky, osolíme, okoreníme, posypeme postrúhaným syrom, zapečieme. Upečenú omeletu zosunieme na tanier, preložíme na polovicu, ozdobíme kúskom paradajky a zelenou petržlenovou vňaťou. Podobne upečieme aj ďalšie omelety. Podávame s vhodne upravenými zemiakmi.