Kačacie prsia z hroznom

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty Jaroslava Kobzu , Hydina , Kačica

Ingrediencie

2 kusy vykostených kačacích pŕs bez kože, 2 cibule, 250 g bieleho hrozna, cesnak, 1 lyžicu sezamových semienok, 2 lyžice medu, olivový olej, čili, soľ, mleté biele korenie.

Postup

Krok 1

Mäso pokrájame na rezance. Cibuľu prekrojíme a pokrájame na mesiačiky, ktoré rozoberieme na rezance. Bobule hrozna prekrojíme na polovice. Na malom množstve zohriateho olivového oleja opražíme mäso, pridáme hrozno, prelisovaný cesnak, čili, med a posypeme sezamom. Premiešame a krátko podusíme. Podávame s chlebom.