Kačica s orechovou plnkou a jablkovou omáčkou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 1 menšiu kačicu, soľ, mleté čierne korenie, 200 g strúhanky, 100 g masla, 100 g posekaných orechov, 1 vajce. Jablková omáčka: 1/2 kg olúpaných jabĺk, cukor.

Postup

Krok 1

Kačicu umyjeme, usušíme, osolíme. Orechy, maslo, strúhanku, žĺtok zmiešame, pridáme sneh z bielka. Kačicu naplníme plnkou a zašijeme. Najskôr ju pečieme prikrytú, neskôr odokryjeme a za stáleho podlievania upečieme do zlatista. Jablká podusíme do mäkka, rozšľaháme a podľa chuti osladíme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1006
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1007

Podobné recepty:
  • Karfiolový šalát so syrom

    Karfiolový šalát so syrom

  • Šalát z húb naložených v soli

    Šalát z húb naložených v soli

  • Makové rožky

    Makové rožky

kuk