Špekáčiky hladného trampa

2003-03-27

komentárov
Kategórie: Studená kuchyňa, údeniny , Údeniny

Ingrediencie

12 špekáčikov, 2 cibule, 12 feferóniek, 1 menšiu fľašu kečupu, 1 fľašu čierneho piva, postrúhaný chren.

Postup

Krok 1

V špekáčikoch urobíme pozdĺžny zárez, do ktorého vložíme cibuľu, prekrojenú feferónku. Špekáčiky poukladáme tesne vedľa seba, zalejeme kečupom, pivom a pomaly zahrievame. Na veľmi miernom ohni varíme asi 20 až 30 minút, až sa vytvorí hustá, lesklá omáčka. Podávame so strúhaným chrenom a chlebom.