Krok 1

Do teplého roztopeného masla vložíme na plátky pokrájaný tavený syr a necháme chvíľu prehriať. Osolené a rozšľahané vajcia vlejeme na teplý syr s maslom a miešame, kým sa vajcia zrazia na redšiu praženicu. Na tanieri posypeme miešané vajcia s taveným syrom pažítkou. Podávame s hriankou alebo s tmavým chlebom.