Krok 1

Vajcia, mlieko a múku dobre rozšľaháme a vlejeme do vymastenej nádoby. Varíme vo vodnom kúpeli prikryté, 8-12 minút, podľa veľkosti nádoby a intenzity tepla, kým vajcia nestuhnú. Vaječnú sadlinu vyklopíme na dosku a krájame na plátky. Podávame ako prílohu k rôznym teplým omáčkam alebo použijeme ako plnku do mäsových závitkov.