Krok 1

Do horúcej osolenej vody pomaly vložíme lyžicou vajce a varíme 3 minúty. Uvarené vajce trocha ochladíme v studenej vode, nožom odsekneme alebo opatrne naklepneme škrupinu odlúpneme. Kávovou lyžičkou vajce preložíme zo škrupiny do skleneného pohára, trochu osolíme a teplé podávame ako samostatný pokrm. Varené vajce na mäkko s tmavým chlebom je vhodným doplnkom raňajok.