Krok 1

Korpus: žĺtky miešame s polovicou práškového cukru do penista. Bielka šľaháme s druhou polovicou práškového cukru. Do vymiešaných žĺtkov primiešame hrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva, vyšľahané bielka a pomleté orechy - súčasne a zľahka. Pečieme vo vymastenej a múkou vysypanej tortovej forme pri teplote 150 stupňov Celzia 30 minút. Vychladnutý korpus prekrojíme na tri pláty. Plnka: rum, práškový cukor a maslo dobre vymiešame, pridáme hustý puding uvarený podľa receptu na vrecúšku. Polovicu plnky zafarbíme kakaom. Prekrojené pláty plníme ľubovolne striedavo, bledou a tmavou plnkou, pod plnku môžeme natrieť riedky lekvár. Poleva: čokoládu a tuk rozpustíme vo vodnom kúpeli, keď začne tuhnúť nalejeme rovnomerne na vrch torty. Necháme vychladnúť. Boky torty a vrch ozdobíme zvyškom plnky ľubovolne za pomoci pištole alebo vrecúška na zdobenie. Sviečky napicháme do polo stuhnutej čokoládovej polevy.