Domáce piškóty
2016-05-11- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Iné
- Čas prípravy : 60 min.
- Celkový čas : 80 min.
Popis
Známe piškóty, ktoré radi kupujeme, sa dajú ľahko pripraviť aj doma. Domáce piškóty vykrojíme z cesta a necháme schnúť asi 2 dni.
Ingrediencie
- 500 g hrubej múky
- 500 g hladkej múky
- 500 g práškového cukru
- 5 ks vajec
- salajku
- 2 lyžica octu
- maslo
- zázvor
Postup
Krok 1
Z múky, vajec, cukru, octu, masla vypracujeme cesto.
Krok 2
Pridáme salajku, zázvor, prepracujeme a necháme asi 1 hodinu odležať.
Krok 3
Cesto rozvaľkáme na 1,5 cm hrubý plát, vykrojíme z neho kolieska, ktoré necháme 1 až 2 dni schnúť.