Krok 1

Vajcia vyšľaháme s cukrom a 1 vrecúškom vanilkového cukru. Preosejeme do toho múku s práškom do pečiva, zľahka premiešame, vylejeme na hlboký plech s papierom na pečenie a upečieme. Upečené cesto zľahka pokvapkáme šťavou z ananásu alebo mandariniek. Ale pozor, aby cesto nebolo príliš mokré. Tri banány a jedno mango pokrájame na malé kúsky, poukladáme na cesto, potom k tomu ešte pridáme 3/4 konzervy ananásu a mandariniek. Ovocie polejeme smotanou vymiešanou s vanilkovým cukrom a dáme do chladničky stuhnúť, sspoň na 4 hodiny, alebo do druhého dňa. Do stuhnutej smotany poukladáme piškóty tak, aby boli rovnou plochou navrch. Na ne poukladáme zvyšok ovocia z konzerv, banán a mango. Zalejeme to všetko želatínou pripravenou podľa návodu na výrobku. Šťavu z konzerv môžeme použiť při príprave želatíny. Necháme tuhnúť, aspoň 4 hodiny. Stuhnuté nakrájame na malé kocky, na každú dáme čiapočku šľahačky a posypeme čokoládovými granulami.