Omáčka s plesňového syra

2018-05-21

Popis

Omáčka s plesňového syra

Ingrediencie

  • 100 g syra s modrou plesňou
  • 2 až 3 lyžica olivového oleja
  • 1 lyžica horčice
  • 1 ks žĺtok
  • 1 lyžica kryštálového cukru
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • na hrot noža kajenského korenia

Postup

Krok 1

Horčicu, cukor, korenie a žĺtok dobre vyšľaháme.

Krok 2

Počas šľahania po kvapkách pridávame olej, až vznikne hustá majonéza, do ktorej primiešame citrónovú šťavu a na jemno postrúhaný plesňový syr.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1554
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1555

Podobné recepty:
  • Zemiaky s cesnakom

    Zemiaky s cesnakom

  • Biela omáčka - základná

    Biela omáčka - základná

  • Základná majonéza II

    Základná majonéza II

kuk