Kuracie pečienky ako nátierka

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky

Ingrediencie

500 g kuracej pečene, 5 lyžíc husacej alebo kačacej masti, 2,5 dl šľahačkovej smotany, 5 vajec.

Postup

Krok 1

Kuraciu pečeň očistíme od blaniek, pridáme husaciu alebo kačaciu masť, šľahačkovú smotanu, štipku soli, vajcia. Rozmixujeme ponorným mixérom a vylejeme do vymastenej mise z varného skla. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme asi 40 minút. Takto pripravenú pečeň môžeme rozotrieť na lokše alebo tmavý chlieb.