Hijo - orechový koláč

2016-03-16

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Popis

Koláč, ktorý sa bude isto rozplývať na vašom jazyku.

Ingrediencie

300 g pomletých orechov
250 g masla
5 ks bielkov
180 g polohrubej múky
200 g práškového cukru
1 lyžica kypriaceho prášku do pečiva.
Poleva:
5 ks žĺtkov
200 g práškového cukru
1 vrecúško vanilkového cukru.

Postup

Krok 1

Pomleté orechy a maslo spolu dobre zmiešame. Primiešame cukor, múku a prášok do pečiva. Zľahka primiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre vyhriatej rúre asi 20 minút. Poleva: žĺtky miešame s cukrom a vanilkovým cukrom až kým poleva nezbelie. Polevu vylejeme na upečený, ešte horúci koláč a necháme stuhnúť.