Kapustové rezne
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy
Ingrediencie
- 1 hlávku kapusty, vodu, soľ, vajce, 2 dl mlieka, 60 g hrubej múky, strúhanku, tuk na vyprážanie.
Postup
Krok 1
Hlávku kapusty prekrojíme na štvrtiny a v osolenej vode krátko povaríme. Kapustu vyberieme, necháme odkvapkať a dáme do chladničky stuhnúť. Z vajca, soli, mlieka a múky pripravíme cesto, do ktorého namáčame kapustné listy. Obalíme ich ešte v strúhanke a vypražíme. Podávame so zemiakovou kašou.