Baklažány so syrom

2015-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Popis

Jednoduché a rýchle jedlo pre celú rodinu. Baklažány so syrom je najlepšie podávať s pečivom.

Ingrediencie

baklažány
maslo
postrúhaný syr
soľ
strúhanku

Postup

Krok 1

Baklažány upečieme v celku v rúre alebo na platni. Baklažány musia byť mäkké. Za horúca ošúpeme, opláchneme vodou, položíme ich na dosku a osolíme. Pekáč vytrieme maslom, vysypeme strúhankou, obložíme plátkami syra, poukladáme baklažány, pokvapkáme ich maslom, posypeme strúhankou, posypeme strúhaným syrom, opäť pokvapkáme maslom a zapečieme. Podávame s chlebom.