Zelerovo ovocný šalát
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Šaláty , Kombinované šaláty
Ingrediencie
- 1 menší zeler, 3 mrkvy, oleji, niekoľko listov zeleného šalátu, 1 mango, za hrsť posekaných mandlí, 0,5 dl pomarančovej šťavy, 1 lyžicu citrónovej šťavy, na hrot noža kardamonu, 1 dl sladkej smotany.
Postup
Krok 1
Zeler a mrkvu pokrájame na rezancu a podusíme na oleji. Necháme vychladnúť. Pridáme zelený šalát, pokrájané mango, mandle, pomarančovú a citrónovú šťavu, na hrot noža kardamonu a sladkú smotanu.