Broskyňová, zmrzlinová bomba
2016-03-09- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Dezerty , Ovocné dezerty
Popis
Ovocný dezert so zmrzlinou podľa vašej chuti. Môžme posypať instantnou kávou, grankom alebo kakaom.
Ingrediencie
- 2 ks broskyne
- 2 ks vajcia
- 50 g práškového cukru
- 1/2 vanilky
- 1 ks citrón
- 2 dl šľahačkovej smotany
- 2 lyžička instantnej kávy
Postup
Krok 1
Broskyne prelejeme vriacou vodou a ošúpeme. Pokrájame ich na malé kúsky. Žĺtky s cukrom a dužinou z vanilky vymiešame do peny. Primiešame sneh z bielkov a kúsky broskyne. Dáme do misky a odložíme na 6 hodín do mrazničky.
Krok 2
Zmrzlinu vyklopíme (spodok a bočné steny formy priložíme v teplej vode namočenú utierku). Posypeme instantnou kávou.