Rýchle plnené kokosky
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče
Ingrediencie
- 4 bielka, 100 g práškového cukru, 20 g strúhanky, 140 g strúhaného kokosu, ďalších 100 g cukru. Maslový krém: 120 g masla, 50 g cukru, 3 lyžice silnej kávy. Ríbezľový džem, okrúhle piškóty.
Postup
Krok 1
Bielka a cukor vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor zmiešaný so strúhankou. Na plech dáme papier na pečenie a tvoríme naň malé kôpky. Upečieme vo vyhriatej rúre. Maslo vymiešame s cukrom a kávou. Malé okrúhle piškóty potrieme ríbezľovým džemom, na to maslový krém a prilepíme naň hotovú kokosku. Časť piškóty a časť kokosky namočíme do čokolády.