Čokoláda po domácky
2016-04-18- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
- Počet porcií : 4
- Čas varenia : 20 min.
- Celkový čas : 20 min.
Popis
Urobte si chutnú čokoládu v pohodlí domova a už nebudete chcieť inú.
Ingrediencie
- 250 g stuženého tuku
- 350 g kryštálového cukru
- 3 dl vody
- 1 ks vanilkový cukor
- 50 g kakaa
- 500 g sušeného mlieka
Postup
Krok 1
Suroviny si rozdelíme na polovice, okrem kakaa. Vodu, cukor, vanilkový cukor varíme na miernom ohni asi 4 minúty (musí vrieť). Dáme z ohňa dolu a zmiešame s tukom.
Krok 2
Do vlažnej zmesi zamiešame sušené mlieko a zmes vylejeme na vymastený plech. Necháme stuhnúť. Druhú zmes urobíme obdobne, pridáme aj kakao. Nalejeme na prvú časť a necháme stuhnúť.