Farebný kapustový šalát

2018-01-17

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Šaláty , Zeleninové šaláty
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Farebný kapustový šalát. Podávame s pečivom.

Ingrediencie

1 hlávka bielej kapusty
1 hlávka červenej kapusty
3 ks menšie mrkvy
1 ks pór
1 ks cibuľu
2 ks natvrdo uvarené vajcia
200 g tvrdého syra
2 dl pochúťkovej smotany
1,5 dl majonézy
1 ks malú konzervu hrášku
soľ
olej
ocot

Postup

Krok 1

Kapustu pokrájame , osolíme, zmiešame, pridáme pokrájanú cibuľu, pokvapkáme olejom a necháme odstáť. Neskôr pridáme hrášok, pokrájaný pór, nadrobno posekané vajcia, postrúhanú mrkvu a syr. Dobre premiešame s majonézou, smotanou a ochutíme octom. Podávame s pečivom.