Placky zo surového kelu
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy
Ingrediencie
- 1 menší surový kel, 1 vajce, hladkú múku, 2 strúčiky cesnaku, soľ.
Postup
Krok 1
Surový kel rozoberieme na listy, tvrdé časti odstránime a veľmi na jemno postrúhame. Z vajca a hladkej múky urobíme veľmi tvrdé cesto. Do cesta pridávame surový kel, prelisovaný cesnak a soľ. Z dobre vymiešaného cesta tvoríme placky, ktoré vypražíme na horúcom oleji.