Lievance z ovsených vločiek

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Múčniky

Ingrediencie

3 dl mlieka, 150 g celozrnnej alebo hrubej múky, 80 g ovsených vločiek, 40 g medu, 1 vajce, 20 g droždia, štipku soli, olej.

Postup

Krok 1

Trochu vlažnej vody, droždie a trochu medu zmiešame a necháme na teplom mieste vykysnúť. Kvások pridáme do mlieka a za stáleho miešania prisýpame múku, ovsené vločky, med, vajce a vypracujeme vláčne cesto. Na malom množstve tuku pečieme z cesta lievance. Podávame ich teplé, posypané tvarohom, škoricou, prípadne lekvárom.