Pečivo z bielkov

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Dezerty , Iné , Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Ingrediencie

3 čerstvé bielky, štipku soli, 150 g múčkového cukru, citrónovú kôra z polovice citróna, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, 150 g mletých lieskovcov alebo vlašských orechov, tuk na vymastenie plechu, múku na jeho vysypanie.

Postup

Krok 1

Bielky ušľaháme so soľou a citrónovou šťavou šľahačom dohusta, pridáme po častiach cukor, citrónovú kôru a mleté orechy. S cukrárskym ozdobným vrecúškom nanesieme na plech venčeky alebo iné tvary a pečieme v rúre.