Škótske palacinky

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 115 g hladkej múky, 1 lyžičku prášku do pečiva, 2 lyžice kakaa, 2 dl mlieka, 1 čokoládu, kôru z jedného pomaranča, šťavu z jedného pomaranča, maslo. Na omáčku: 2 pomaranče, 25 g masla, 3 lyžice kryštálového cukru, 2,5 dl kyslej smotany, 0,3 dl likéru.

Postup

Krok 1

Múku s práškom do pečiva a kakaom dáme do misky, pridáme dve vajcia. Pridáme čokoládu roztopenú v mlieku. Hustotu cesta na palacinky regulujeme pridaním mlieka, alebo múky. Z cesta vyprážame malé palacinky (lievance). Omáčka: cukor rozpustíme v masle, pridáme smotanu, likér, pomarančovú kôru pokrájanú na julien, pomarančovú šťavu a podusíme. Pridáme aj kolieska pomaranča. Na tanier striedavo ukladáme kolieska palaciniek a pomaranča. Polejeme pripravenou omáčkou. Ozdobíme pomarančovou kôrou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1024
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1025

Podobné recepty:
  • Vyprážaná paštéta so syrom

    Vyprážaná paštéta so syrom

  • Ďumbierik s mandľami

    Ďumbierik s mandľami

  • Ovocná vitamínová bomba

    Ovocná vitamínová bomba

kuk