Plnené vajcia s omáčkou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá

Ingrediencie

8 vajec, 2 lyžice horčice, soľ, mleté nové korenie, 50 g diétnej salámy. Omáčka: 1 lahôdkovú kyslú smotanu, 1 majonézu a 1 lyžičku cukru, nasekanú pažítku.

Postup

Krok 1

Vajcia po uvarení natvrdo prekrojíme a vyberieme žĺtky. Tie zmiešame s horčicou, soľou, mletým novým korením a trochou nakrájanej diétnej salámy. Bielka hmotou naplníme a prelejem omáčkou. Omáčka: kyslú smotanu zmiešame s majonézou a lyžičkou cukru. Posypeme nasekanou pažítkou.