Krok 1

Halušky uvaríme podľa návodu na obale. Syrová omáčka: do hrnca vylejeme celú smotanu, pridáme trojuholníkové syry. Pomaly necháme zohrievať. Potom pridáme syr Bambino, soľ a mleté čierne korenie a syry necháme roztopiť. Stále miešame. Napokon pridáme hladkú múku rozmiešanú v mlieku. Za stáleho miešania necháme prevrieť. Do hotovej syrovej omáčky primiešame prepláchnuté halušky. Na tanieri ich ozdobíme petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.