Bravčové s cibuľkou

2015-12-16

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Dusené mäso

Ingrediencie

1 kg bravčového mäsa
trochu soľ
trochu mleté čierne korenie
trochu zeleninovú koreniacu zmes
trochu šampiňóny
trochu sterilizovanú cibuľku
trochu olej
trochu červenú kapiu.

Postup

Krok 1

Mäso pokrájame na rezance, opečieme na oleji, okoreníme, pridáme šampiňóny a udusíme takmer do mäkka. Pred dokončením pridáme malé cibuľky bez nálevu a dodusíme do mäkka. Ochutíme zeleninovou koreniacou zmesou a pridáme na rezance pokrájanú kapiu. Podávame s ryžou, alebo opekanými zemiakmi.