Krok 1

Citróny dobre poumývame a prekrojíme na polovice. Z citróna odkrojíme 4 kolieska, ďalšie polovice citrónov odšťavíme tak, aby sme získali asi 1 dl šťavy, kôru z jedného citróna pokrájame na drobno, dáme do misky, pridáme medovkové listy, škoricu a klinčeky. Zalejeme 0,7 l vriacej vody a asi 7 minút varíme. Nálev scedíme a po vychladnutí pridáme citrónovú šťavu, kolieska citrónu, jablkovú šťavu, med. Zahrejeme a rozdelíme do pohárov.