Tvarohové šatôčky
2002-05-07- komentárov
- Kategórie: Cestoviny, pizza , Iné
Ingrediencie
- 1 tvaroh, 200 g hrubej múky, 1 vajce, špenát, 200 g šunky, cibuľu, soľ, mleté čierne korenie, olej.
Postup
Krok 1
Tvaroh zmiešame s vajcom, múkou a soľou. Cesto vypracujeme, vyvaľkáme na plát, z ktorého vykrajujeme kolieska. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pokrájanú šunku, špenát, soľ, korenie. Udusenú zmes kladieme na vykrojené kolieska, preložíme ich na polovicu a okraje popritláčame vidličkou. Uvaríme v osolenej vode. Šatôčky posypeme opraženou cibuľou.