Cestoviny s lososom
2016-04-11- komentárov
- Kategórie: Cestoviny, pizza , Iné
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 20 min.
- Celkový čas : 30 min.
Popis
Losos je veľmi obľúbenou ingredienciou do cestovín. Vyskúšajte ho v kombinácii s koňakovou omáčkou.
Ingrediencie
- 200 g cestovín – mašličiek
- 100 g plátkov lososa
- 2 strúčik cesnaku
- petržlenovú vňať
- mleté čierne korenie
- 1/2 dl koňaku
- olej
- pomaranč
- 2 dl sladkej smotany
Postup
Krok 1
Cestoviny uvaríme podľa návodu.
Krok 2
Do horúceho oleja dáme lososa pokrájaného na rezance, premiešame a podusíme. Pridáme prelisovaný cesnak, koňak, premiešame, počkáme pokým s alkohol odparí, pridáme smotanu, necháme zovrieť.
Krok 3
Pridáme 2 plátky pomaranča, šťavu z polovice pomaranča, petržlenovú vňať, mleté čierne korenie. Nakoniec primiešame cestoviny.