Zemiaková knedľa
1970-01-01- komentárov
- Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Prílohy
Ingrediencie
- 600 g zemiakov, soľ, 1 pečivo, 100 g krupice, 1 vajce, prášok do pečiva.
Postup
Krok 1
Uvarené zemiaky postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme vajce, soľ, krupicu, prášok do pečiva a vypracujeme cesto. Nakrájanú, osušenú, žemľu zapracujeme do cesta, z ktorého vyformujeme valec a uvaríme ho v osolenej vode. Varíme asi 25 minút.