Treska so stredomorskou zeleninou
2015-09-29Ingrediencie
- 2 filety tresky, 1 menší baklažán, 1 pór, 1 malú cuketu, 8 malých rajčín, slanečky pokrájané na veľmi malé kocky, soľ, mleté biele korenie.
Postup
Krok 1
Na platni ugrilujeme kolieska baklažánu, kolieska póru, kolieska cukety a papriku pokrájanú na kocky, na polovice prekrojené rajčiny naplnené slanečkami - všetky jemne potreté olejom. Súčasne grilujeme aj filety tresky. Porcie mäsa a šalátu okoreníme a osolíme.