Broskyňová polievka
2016-03-09- komentárov
- Kategórie: Polievky , Ovocné
Popis
Spojenie chutí broskýň, citróna a vanilínového cukru vo forme netradičnej ovocnej polievky, ktorú musíte vyskúšať!
Ingrediencie
- 500 g broskýň
- voda
- 1 bal vanilínového cukru
- soľ
- citrónová kôra
- 20 g maizeny
- citrónová šťava
Postup
Krok 1
Umyté a vykôstkované broskyne podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. Prelisujeme ich, zalejeme vriacou vodou, pridáme vanilínový cukor, soľ, postrúhanú kôru z citróna a spolu povaríme.
Krok 2
V troške vody rozmiešame maizenu, zalejeme do polievky a necháme zovrieť. Hotovú polievku ochutíme šťavou z citróna.