Krok 1

Bielky šľaháme s cukrom na tuhý sneh. Keď je dobre ušľahaný, zalejeme rozmiešanými žĺtkami, pridáme múku a ľahko zamiešame. Cesto nalejeme na panvicu, ktorú vopred maslom vymažeme, posypeme múkou a pečieme v miernej rúre do ružova. Hotovú snehovú omeletu naplníme tvarohovou náplňou, ktorú sme pripravili tak, že sme rozmiešali tvaroh s práškovým cukrom a pridali očistené a pokrájané hrozienka. Naplnenú omeletu preložíme, ocukríme a podávame teplú.