Slovácka tymbala
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Cestoviny, pizza , Iné
Ingrediencie
- 80 g masla, 240 g ryže, 150 g hrášku, 300 g klobásy, 240 g moravského bochníka, 100 g kapie, 2 vajcia, soľ, mleté čierne. korenie.
Postup
Krok 1
V ohňovzdornej mise rozpustíme maslo a kladieme striedavo vrstvu dusenej ryže s hráškom, na plátky pokrájanú klobásu, syr, kapiu, nakoniec vrch polejeme rozšľahanými vajciami, posypeme postrúhaným syrom a necháme v rúre zapiecť. Pri kladení vrstiev vždy osolíme a okoreníme.