Zelerové stopky vyprážané v cestíčku
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy
Ingrediencie
- 500 g zelerových stopiek, 150 g hladkej múky, 150 g mlieka, 2 vajcia, soľ, 10 g masla, 50 g slnečnicového oleja.
Postup
Krok 1
Očistené stopky zeleru pokrájame šikmo na kúsky dlhé asi 6 cm a osolíme. Z múky, mlieka, vajec a rozpusteného masla pripravíme cestíčko, do ktorého namáčame stopky zeleru a vyprážame v rozohriatom oleji alebo stuženom tuku. Vyprážame do ružova z oboch strán.