Rajčiakový šalát s broskyňami

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

700 g rajčiakov, 2 zavarené alebo čerstvé broskyne, 20 g ošúpaných mandlí, z 1 citróna, 10 g slnečnicového oleja; štipka soli a práškového cukru.

Postup

Krok 1

Umyté rajčiaky a broskyne pokrájame na plátky a striedavo uložíme do kruhu na sklenené misky. Posypeme pokrájanými mandľami a zalejeme nálevom z citrónovej šťavy, soli, cukru a oleja. Podávame vychladené ako prílohu k mäsu alebo ako predjedlo.