Ryžový šalát s karfiolom

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z ryže, strukovín, obilnín

Ingrediencie

300 g uvarenej ryže, 3 lyžice olivového oleja, 1 menší karfiol, soľ, 2 vrchovaté lyžice sardelovej pasty, 100 g majonézy.

Postup

Krok 1

Uvarenú ryžu vložíme do misy a pokvapkáme olejom. Karfiol rozoberieme na malé ružičky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Scedený a vychladnutý pridáme k ryži. Primiešame majonézu vymiešanú so sardelovou pastou. Šalát necháme hodinu vychladnúť.