Karotkový šalát s hrozienkami a s pomarančom

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

500 g karotky, 2 lyžice hrozienok, 1 pomaranč, 1 citrón, soľ, cukor, 1 lyžica vody.

Postup

Krok 1

Očistenú karotku postrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pomaranč olúpeme, rozdelíme na mesiačiky, kožu stiahneme a dužinu rozoberieme na kúsky. Nálev pripravíme z vody, cukru, soli, citrónovej šťavy. Hrozienka sparíme na site horúcou vodou a necháme odkvapkať. Všetko spolu zmiešame a polejeme sladkokyslým nálevom. Šalát hneď podávame.