Sendvič

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Studená kuchyňa, údeniny , Iné , Z pekáča Jula Viršíka , 1995

Ingrediencie

Jeden sendvič, 2 väčšie lunexy, 200 až 300 g tvrdého syra (údený eidam), 300 g šunky alebo mäkkej salámy, 2 vajcia, kapia, polovica masla, mleté čierne korenie, soľ, tymián, horčicu.

Postup

Krok 1

Zo sendviča odkrojíme koniec a dlhou lyžicou vydlabeme striedku. Striedku sendviča vymiešame s lunexami, na kocky nakrájaným tvrdým syrom, šunkou, kapiou, na tvrdo uvarenými, pokrájanými vajciami a maslom. Ochutíme čiernym korením, soľou, tymiánom a horčicou. Masou naplníme sendvič, uzatvoríme odkrojeným koncom, zabalíme do alobalu a necháme v chladničke vychladnúť.