Indiánske špagety
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Cestoviny, pizza , Špagety , Cudzokrajná kuchyňa , Iné , Z pekáča Jula Viršíka , 1995
Ingrediencie
- Špagety, kabanos, kečup, cibuľa, olej, soľ, bobkový list, sladká paprika, štipľavá paprika, čierne korenie, oregano.
Postup
Krok 1
Špagety dáme variť do vriacej vody. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme soľ, jeden a pol bobkového listu, sladkú a štiplavú papriku, čierne korenie, oregano a na kocky nakrájaný kabanos. Podlejeme malým množstvom vody a prikryté chvíľu podusíme. Primiešame kečup a odstavíme zo sporáka. Na porcie uvarených špagiet dáme primerané množstvo uduseného kabanosu a posypeme strúhaným syrom.